top of page
Foto do escritorNutricionista Ana Lidia Araujo

Brownie de banana com nozes

Atualizado: 1 de mar. de 2020

Pra quem gosta de receita saudável e gostosa: com apenas quatro ingredientes aprenda a fazer este docinho fit em poucos minutos.



Um brownie fofinho e saudável que pode ser comnsumido mesmo por quem está de dieta. Sem adição de açucar essa alternativa se torna uma aliada na perda de peso sem sofrimento.


Ingredientes


  • 3 bananas

  • 1/2 colher de chá de fermento químico

  • 1/2 xícara de cacau em pó2 col. de sopa de nozes picadas (toste levemente na frigideira para acentuar o sabor)

  • 1 col. de sopa de xilitol, melaço ou açúcar de coco (opcional)


Modo de preparo

Amasse bem as bananas até virarem uma pasta. Misture com o cacau e o fermento. Prove para avaliar a doçura - se for preciso acrescente o xilitol, melaço ou açúcar de coco (depende do sabor das frutas). Dê uma leve tostadas nas nozes para acentuar o sabor no forno ou frigideira. Incorpore as nozes, mexendo com cuidado.

Transfira para uma forma pequena forrada com papel manteiga ou untada. Leve ao forno preaquecido a 200ºC. Se for um forninho pequeno, 10 a 15 minutos são suficientes. Se for um forno grande, deixe por 30 minutos, mas fique de olho para não assar demais. Retire do forno com a massa ainda macia e úmida, deixe esfriar e corte em quadrados. Se quiser, faça uma calda, derretendo em banho maria chocolate amargo com um pouco de leite vegetal.


Aproveite essa delicia!


38 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo

Comments


bottom of page