Pratica milenar que proporciona muitos beneficios à saúde.
Primeiramente precisamos entender que o Jejum Intermitente (JI) não é uma dieta, e sim uma estratégia para ser utilizada no processo de emagrecimento.
𝐌𝐚𝐬 𝐚𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐚 𝐞 𝐞𝐬𝐬𝐚?
A princípio baseia-se na restrição alimentar em períodos pré determinados do dia, inclusive aproveitando o período da noite – podendo ir até as 16 horas ou mais sem comer.
𝐂𝐨𝐦𝐨 𝐟𝐮𝐧𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚?
Quando não comemos durante 10-18 horas utiliza se como substrato principal a gordura corporal, iniciando-se um processo, chamado de cetogênese, com produção de corpos cetônicos que são transformados posteriormente em energia.
Tipos mais comuns: 14-16 horas, restando uma janela de 6 a 8 horas para se alimentar. Pode ser realizado 1, 2 ou 3 vezes por semana.
𝐐𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐢𝐬 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐳𝐞𝐫?
- 𝘙𝘦𝘥𝘶𝘤𝘢𝘰 𝘥𝘦 𝘱𝘦𝘴𝘰 𝘦 𝘮𝘢𝘴𝘴𝘢 𝘨𝘰𝘳𝘥𝘢;
- 𝘈𝘶𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘢𝘰 𝘥𝘰 𝘩𝘰𝘳𝘮𝘰𝘯𝘪𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘳𝘦𝘴𝘤𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 (𝘎𝘏)
- 𝘔𝘦𝘭𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘥𝘢 𝘴𝘦𝘯𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦 𝘢 𝘭𝘦𝘱𝘵𝘪𝘯𝘢 𝘦 𝘯𝘪𝘷𝘦𝘪𝘴 𝘥𝘦 𝘨𝘳𝘦𝘭𝘪𝘯𝘢, 𝘥𝘰𝘪𝘴 𝘳𝘦𝘨𝘶𝘭𝘢𝘥𝘰𝘳𝘦𝘴 𝘥𝘢 𝘧𝘰𝘮𝘦 𝘦 𝘴𝘢𝘤𝘪𝘦𝘥𝘢𝘥𝘦;
- 𝘙𝘦𝘥𝘶𝘤𝘢𝘰 𝘥𝘢 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘢𝘰 𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢𝘭;
- 𝘔𝘢𝘪𝘰𝘳 𝘭𝘰𝘯𝘨𝘦𝘷𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦;
- 𝘙𝘦𝘥𝘶𝘤𝘢𝘰 𝘥𝘰 𝘳𝘪𝘴𝘤𝘰 𝘤𝘢𝘳𝘥𝘪𝘰𝘷𝘢𝘴𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳, 𝘥𝘪𝘢𝘣𝘦𝘵𝘦𝘴 𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘤𝘳𝘰;
- 𝘔𝘦𝘭𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘪𝘮𝘶𝘯𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘤𝘢.
𝐐𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐯𝐞𝐢𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐯𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞𝐧𝐬 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫?
- 𝘔𝘢𝘪𝘰𝘳 𝘦𝘴𝘵𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘮𝘢𝘪𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘢𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘰𝘳𝘵𝘪𝘴𝘰𝘭;
- 𝘈𝘭𝘵𝘦𝘳𝘢𝘤𝘰𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘩𝘶𝘮𝘰𝘳 𝘤𝘰𝘮𝘰 𝘪𝘳𝘳𝘪𝘵𝘢𝘣𝘪𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦;
- 𝘍𝘰𝘮𝘦; - 𝘗𝘰𝘴𝘴𝘪𝘷𝘦𝘭 𝘱𝘦𝘳𝘥𝘢 𝘥𝘦 𝘮𝘢𝘴𝘴𝘢 𝘮𝘶𝘴𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳.
𝐒𝐞𝐫𝐚 𝐮𝐦𝐚 𝐛𝐨𝐚 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐚?
Eu digo, depende!
Há pessoas que não lidam bem com restrição, outras que não conseguem se adaptar a ficar horas sem se alimentar. Já pra pessoas sem rotinas, sem horários, que não gostam de regras ou não têm muita fome, o JI poderá ser uma boa estratégia. Avaliar em conjunto com o paciente, se essa será a melhor estratégia para ele.
𝐏𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐝𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐥𝐮𝐢𝐫?
Antes de seguir qualquer estratégia, procure um nutricionista.
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Beijos da nutri,
Ana Lídia de Araújo
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